Duik samen met Robert Kranenborg in de wereld van de beroemde bubbels en word verrast door de ambachtelijke en traditionele wijze waaraan champagne zijn bestaansrecht ontleent.
Het geheim van champagne met Robert Kranenborg
Gouda Holland kaas heeft een BGA-keurmerk! Om in beeld te brengen wat dit inhoudt, reed chef-kok Robert Kranenborg met een oranje DAF langs vier verschillende Europese regio's. In vier mini-documentaires doet Kranenborg onder meer de champagnestreek en Italië aan, waarbij hij parallellen legt tussen de beroemde mousserende wijn, Aceto Balsamico en Gouda Holland kaas.
